仓库盘点总是出错的原因可以归结为多个方面，以下是对这些原因的清晰归纳和分点表示：

一、人为因素

1. 人员管理混乱：如果仓库管理体系不完善，人员角色和工作职责不明确，会导致沟通不畅，问题无法迅速解决，影响盘点效率。

2. 员工培训不到位：新入职或未经过充分培训的仓库管理员可能不熟悉盘点流程和操作规范，容易出错。

3. 责任心不足：部分仓管员可能因责任心不足，办事拖拉，导致库存盘点不准确。

4. 分配不合理：人员分配不合理，一些人盘点数量多，一些人少，可能导致部分人员因工作量过大而出错。

二、操作因素

1. 未遵循先进先出原则：如果物料管理不规范，未遵循先进先出原则，可能会导致物料积压，甚至出现呆料、废料的情况，增加盘点难度。

2. 物料摆放混乱：如果没有按照库位摆放物料，或移动物料后没有及时更新库位信息，会造成无法找到相关物料，影响盘点准确性。

3. 标识不统一、不规范：没有统一的物料编码和物料名称，或者一个物料有多个名称，会增加盘点的难度和出错率。

4. 单据信息不准确：手工单据信息不准确，如数量、规格、型号等填写错误，会导致盘点数据不准确。

三、技术因素

1. 盘点机录入错误：使用盘点机进行盘点时，如果录入错误或设备故障，会导致盘点数据不准确。

2. 缺乏智能化设备和技术：未引入RFID、条形码等自动识别技术，或未使用自动化盘点设备，会增加人工干预和出错的可能性。

四、其他因素

1. 赠品未单独放：将赠品与正常商品一起盘点，会导致盘点数据不准确。

2. 销售中未规范调整库存：如残损、鼠损、变价、调拨等未及时调整库存，会影响盘点数据的准确性。

3. 退货未下账：退货商品未及时处理或未下账，会导致库存数据不准确。

4. 准备工作不足：如库区摆放混乱、单据收集不全、账目清查不彻底等准备工作不足，会影响盘点的效率和准确性。

综上所述，仓库盘点出错的原因多种多样，既有人为因素，也有操作因素、技术因素和其他因素。为了提高仓库盘点的效率和准确性，需要建立完善的仓库管理体系，优化操作流程，引入智能化设备和技术，并加强员工培训和责任心教育。