库存跟踪（Inventory Tracking）是一种管理库存的系统性方法，旨在实时监控库存中物品的数量、位置、状态以及它们随时间的变化情况。通过库存跟踪，企业可以确保库存数据的准确性和时效性，以便更好地进行库存管理、预测需求、优化库存水平、减少库存积压和缺货情况，并提升整体运营效率和客户满意度。

库存跟踪通常包括以下几个关键方面：

1. 库存数量监控：实时记录每个库存项目的数量，包括入库、出库、退货等所有影响库存数量的操作。
2. 库存位置管理：了解每个库存物品在仓库中的具体位置，便于快速定位和存取。这通常涉及到仓库布局的优化和物品分类编码的使用。
3. 库存状态监控：除了数量外，还监控库存物品的状态，如是否损坏、过期、待检等，以便及时处理。
4. 自动化与集成：现代库存跟踪系统常常与ERP（企业资源规划）、WMS（仓库管理系统）、条形码/RFID（无线射频识别）等系统集成，实现自动化数据采集和实时更新。
5. 报告与分析：生成库存报告，包括库存周转率、缺货率、过期产品比例等关键指标，帮助企业进行库存分析和决策优化。
6. 预警系统：设置库存水平阈值，当库存量低于或高于某个特定水平时，系统自动发出预警，以便企业及时采取措施。

库存跟踪对于各行各业的企业都至关重要，特别是对于那些依赖库存管理来维持运营效率和客户满意度的行业，如零售业、制造业、物流业等。通过有效的库存跟踪，企业可以降低运营成本、提高供应链灵活性，并增强市场竞争力。